2023.06.06 房総旬だより

房総旬だより「吉保梅の里（きっぽうめのさと）」

今回は鴨川市内長狭地区の梅林にお邪魔しました。
鴨川市観光協会が運営する場所で、斜面に梅の木があり昨年よりも大きな粒がたくさん実っていました。
「南高」や「白加賀」という品種で、澄んだ空気に恵まれた自然環境の中で栽培されており、今回も大量に収穫することができました。
収穫した青梅を朝食では「梅ジャム」として、夕食では「青梅ゼリー」としてご提供致しますので季節の味を是非お楽しみください。